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宜蘭必吃美食~人氣小吃 &美食大揭密

 

宜蘭市區篇:正好鮮肉小籠包神祕宜蘭阿茂麵攤、宜蘭黑店冰

正好鮮肉小籠包

鄰近光復國小的鮮肉小籠包是宜蘭市區超人氣美食,雖然在小小的轉角騎樓下,排隊人潮卻從不因此而減少,在地三星蔥的香甜加上豬肉的鮮甜,鮮嫩多汁的內餡成就了這個騎樓小吃美味,等待的時間就到對面國小運動玩耍吧,耐心等候是吃美食的第一步。 

神祕宜蘭阿茂麵攤

宜蘭市大型醫院斜對面,有著小小的乾麵攤子,夾在店面之間、巷弄之前,這個隱藏版的美食,也常常因為老闆神隱休息而高掛今日公休,麻醬麵和餛飩丸湯是必點單品,如果路過恰巧碰到老闆有營業,通常都要來上一碗,慶祝今天的好運氣。 

宜蘭黑店冰

黑店冰,宜蘭在地人的夏日消暑必備聖品,幾十年來不掛招牌,也不影響大排長龍的好生意,經典長銷口味的牛奶冰、花生冰、桂圓冰..等,軟綿入口即化的口感,自然非人工的香氣,讓人吃了還想再吃,沒問題,這裡可以大盒裝外帶、宅配。 



羅東夜市篇:羅東龍鳳腿、魏姊包心粉圓、花生捲冰淇淋

羅東龍鳳腿
逛夜市邊走邊吃必點龍鳳腿,是用海鮮、蔬菜和豬肉為主要餡料,為求口感,都是要現點現做,像是小雞腿一般的外型,吃起來香軟帶Q,吃到美味又不會讓人過度飽足感,來羅東夜市,不能少了這一味。 

魏姊包心粉圓

包心粉圓是羅東夜市的招牌甜點,溫熱粉圓裡面包著香甜紅豆,搭配冷熱甜點皆宜,如果加在冰上吃,老闆會把粉圓另裝在小碗,粉圓不會直接接觸到低溫變硬而失去QQ軟軟的口感,真是一級棒! 

花生捲冰淇淋

花生捲冰淇淋是著名宜蘭小吃,大塊花生糖磚刨成花生粉末加在春捲皮上,搭配叭噗古早味冰淇淋,加上香菜,軟綿中帶著香酥,無論天候四季,都讓人想來一口! 


頭城美食篇:頭城茶葉蛋、頭城芋冰城

自雪山隧道通車後,北宜公路車潮不再,原來在北宜界碑處的人氣茶葉蛋就搬遷到頭城來,有著濃濃茶香十足入味,讓許多遊客和美食節目皆聞香而來。頭城芋冰也是不能錯過的排隊小吃,復古風的店面,古早味的傳統冰淇淋,讓人一秒回到小時候,傳聞店家老闆娘有著凍齡美魔女的年輕外貌,讓來過的客人津津樂道。

 礁溪美食篇:礁溪蔥油餅


圖: cc Dicky, Assassin.Chen, Ray Yu, Vincent. 林文森, joliot, 我是魚夫 

礁溪國小對面的蔥油餅是礁溪人氣第一小吃,歷久不衰的老字號,在地人對它大排長龍的景象早就習以為常,店家也有獨門的點餐秘招,不會讓客人癡癡地等太久,蔥香四溢和著炸的香酥的餅皮與蛋香,加上美味的醬料,讓人欲罷不能~



心動了嗎? 與親朋三五好友安排宜蘭小旅行,來一一探訪這些美味在地小吃吧!! 





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